L'Industrie Restaurant

Das Restaurant L'Industrie ist eines der ältesten Restaurants der Stadt. Nur einen Katzensprung von den Wahrzeichen von Saint-Omer entfernt, bietet es Ihnen ein gemütliches und entspanntes Ambiente.

Hier genießen Sie eine sorgfältig zubereitete saisonale Küche mit Produkten, die bei Erzeugern aus der Region Audomarois bezogen werden. Spezialitäten aus Fisch, Innereien und Fleisch aus der Region.

Mittagsmenüs unter der Woche, À-la-carte-Gerichte und saisonale Menüs … eine saisonale Küche, die das Know-how der Gemüsegärtner aus dem Audomarois mit unserer kulinarischen Handschrift verbindet

Frischer Fisch direkt aus Boulogne-sur-Mer

Eine Auswahl des Metzgers: Fleisch aus der Region und Innereien à la carte!

Hausgemachtes Brot, vor Ort gebacken mit lokalem Mehl aus den Mühlen von Brimeux

„Maître Restaurateur“ seit 2018

Mitglied von „Loisirs Gourmets Hôteliers et Restaurateurs du Pays de Saint-Omer“

Mitglied der „Tour de France des Toques Gourmandes“

Qualité Tourisme für Hotels und Restaurants

Hotel ** 6 Zimmer

Umweltbewusst