Les Bols du Marais

Espace restaurant locavor de la Maison du Marais.

Un espace de restauration au pied de la Maison du Marais

Savourez les produits issus du marais Audomarois et de la région

Avant (ou après) votre visite du marais Audomarois, prenez le temps d’une pause aux bols du Marais, pour un repas, un café gourmand ou simplement un verre entre amis, c’est l’occasion de découvrir quelques saveurs locales.

Parcourez le menu

Nous nous ferons un plaisir de vous recevoir aux Bols du Marais !

Moment d'ouverture

Jours	Horaires
Lundi	12:00 à 17:00
Mardi	12:00 à 17:00
Mercredi	12:00 à 17:00
Jeudi	12:00 à 17:00
Vendredi	12:00 à 17:00
Samedi	12:00 à 17:00
Dimanche	12:00 à 17:00

Moyens de paiement

Carte bancaire

Chèques bancaires et postaux

Chèques Vacances

Espèces

Information (s)

Animaux acceptés

Informations par téléphone au +33 3 21 11 96 10 ou par mail sur accueil@lamaisondumarais.com

Avantage(s) avec Omerveilleux Pass

Un verre de potion du marais offert dans le cadre d'un repas

Découvrir le PASS

Composez votre bol au gré de vos envies

Installez-vous confortablement en terrasse ou en salle et choisissez votre formule : petit bol ou grand bol selon votre appétit. Salade verte, carotte de Tilques, chou-fleur, dés de fromage Batistin et même fleurs comestibles viendront composer votre bol, au gré de vos envies, mais aussi au gré des saisons.

Une démarche résolument locavore

Des produits locaux et de région

Composé quasi-exclusivement de produits locaux et régionaux, vous aurez l’opportunité de déguster les légumes des maraîchers environnants. Certains sont même fraîchement cueillis dans le Potager Conservatoire tout proche.

Vous y retrouverez ...

Parmi les principaux fournisseurs des Bols du Marais, vous retrouverez des fruits et légumes de la Cressonnière de Tilques, de La Ferme Bédague, du potager à l’assiette à Houlle ou encore de l’ilôt Tétard ou de Natur Paysan. Vous pourrez aussi compléter votre bol avec par exemple de la volaille de Licques, du fromage Batistin de la ferme du Milou. Quelques graines de lin ou de sésame de chez la Maison Jars pourront venir assaisonner le tout.

Côté boissons, l’accent est mis sur le local aussi : bière La Goudale brassée à Arques, ou bière de l’Abbaye de Clairmarais ; la Kombucha de la brasserie l’indispensable en région lilloise ; les limonades La Gosse ainsi qu’en exclusivité la Potion du Marais créée spécialement par le Chaudron Helfic.

Enfin, pour vous permettre de finir sur une note sucrée, vous pourrez goûter des desserts confectionnés par différentes pâtisseries locales, de succulentes crêpes préparées par la crêperie Ty Breizh, des glaces aux parfums variés du maître glacier audomarois Les Givrés du Cornet et le café Didier Boulet de Blendecques.